Aegean Gold

Το εμβληματικό και παλαιότερο από τα τρία προϊόντα της Protoulis έχει να επιδείξει μία πλούσια συλλογή βραβείων και μεταλλίων που διαχρονικά λαμβάνει σε παγκόσμιους έγκριτους διαγωνισμούς

Από το 2004 έχει λάβει περισσότερες από 40 διακρίσεις σε μεγάλους διαγωνισμούς, ενώ τις μισές από αυτές τις έχει κερδίσει μέσα στην τελευταία τριετία.

Είναι χαρακτηριστικό της Λέσβου. Παράγεται κατά κύριο λόγο από την Κολοβή, ποικιλία που του δίνει τον έντονο, φρουτώδη χαρακτήρα, αλλά η σύνθεσή του περιέχει επίσης Αδραμυτιανή και λίγη Λαδολιά. Η πρώτη του χαρίζει το άρωμα και την πλούσια υφή και η δεύτερη την ήπια, ελαφρώς ημίγλυκη, εξισορροπητική γεύση. Όλες μαζί φροντίζουν ώστε να δημιουργηθεί ένα φίνο, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, με χρυσοπράσινο, λαμπερό χρώμα και γεμάτου σώματος γεύση.

Το βιολογικό Aegean Gold Bio προσφέρει στο γευσιγνώστη όλα τα ανωτέρω χαρακτηριστικά με ακόμη μεγαλύτερη ένταση και φινέτσα.

Βραβεύσεις

2017 – GOLD MEDAL

2017 – BEST OF PRODUCT

2019-SILVER MEDAL
2018-SILVER MEDAL
2017 – SILVER MEDAL

2017 – SILVER MEDAL
2016 – SILVER MEDAL

2017 – SILVER MEDAL
2016 – SILVER MEDAL

2019-EXTRA GOLD MEDAL
2018 – SILVER MEDAL
2017 – SILVER MEDAL
2016 – GOLD MEDAL
2015 – EXTRA GOLD MEDAL
2010 – THE BEST ORGANIC
EXTRAVIRGIN OLIVE
2006 – THE BEST ORGANIC
EXTRAVIRGIN OLIVE

2016 - SILVER STANDARD
OF EXCELLENCE FOR
HIGH PHENOLIC EXTRA
VIRGIN OLIVE OIL

2012 – ΧΡΥΣΟ ΒΡΑΒΕΙΟ
2010 - ΠΛΑΤΙΝΕΝΙΟ ΒΡΑΒΕΙΟ
2008 - ΠΛΑΤΙΝΕΝΙΟ ΒΡΑΒΕΙΟ

2011 – AΣΗΜΕΝΙΟ ΒΡΑΒΕΙΟ
2010 - ΧΑΛΚΙΝΟ ΒΡΑΒΕΙΟ


2010 – FINALIST
2007 - FIRST PRIZE

2009 – ΕΠΑΙΝΟΣ
2004 – ΧΡΥΣΟ ΒΡΑΒΕΙΟ

2008 – TIMHTIKH ΔΙΑΚΡΙΣΗ

Ποιοτικά Χαρακτηριστικά

ΠΟΙΚΙΛΙΑ:
ΚΟΛΟΒΗ

ΠΕΡΙΟΔΟΣ ΣΥΓΚΟΜΙΔΗΣ:
15 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ – 15 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ

ΜΕΘΟΔΟΣ ΣΥΓΚΟΜΙΔΗΣ:
ΜΕ ΜΗΧΑΝΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΥΣ ΚΑΙ ΜΕ ΤΑ ΧΕΡΙΑ

ΜΕΘΟΔΟΣ ΕΛΑΙΟΠΟΙΗΣΗΣ:
ΦΥΓΟΚΕΝΤΡΙΣΗ 2 ΚΑΙ 3 ΦΑΣΕΩΝ, ALFA LAVAL

ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΕΚΘΛΙΨΗΣ:
ΨΥΧΡΗ ΕΚΘΛΙΨΗ 26 – 28oC

XHMIKH ΑΝΑΛΥΣΗ:
ΟΞΥΤΗΤΑ 0,4 ΜΑΧ

ΜΕΘΟΔΟΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ:
ΣΥΜΒΑΤΙΚΗ/ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΠΓΕ
(ΠΡΟΙΟΝ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗΣ ΕΝΔΕΙΞΗΣ)

Περισσότερα Προϊόντα

TOP